Hamburguer com classe

Localizado no quarteirão dos hambúrgueres do Itaim, e uma filial no Shopping Market Place, o General Prime Burger procura destacar-se pela decoração mais sóbria e menu mais sofisticado que o dos vizinhos Joakin’s e New Dog. É uma moda de 10 anos para cá em São Paulo, hamburguerias que não vendem somente hamburgueres e fritas, elas vendem estilo. Além destas posso citar o lendário Milk & Mellow e o América Burger. Outras hamburguerias muito boas e conhecidas, mas não tão sofisticadas, são o Chico Hamburguer e o Big X Picanha.

Sofisticação aliado ao junk food, está é a frase perfeita para classificar o General Prime Burger. Um cardápio completíssimo em couro e papel de alta gramatura, dos hambúrgueres às massas e saladas, num design elegante, leva os clientes a pensarem estar em um restaurante da alta gastronomia. O atendimento dispensa comentários, o garçon está sempre de prontidão e a cozinha está em sintonia com a velocidade que saem os pedidos.

O destaque, nas bebidas, vai para o suco de uva verde importado da Coréia do Sul, que eu já comentei neste post. De entrada, pedimos uma Waffle Fries, um corte de batata frita em forma dos waffles americanos com um tempero que lembra a Curly Fries do antigo Arby´s. E o nosso paladar latino, pediu um Chiplote Burger, levemente picante e bem recheado. O menu reserva muitas surpresas como o hamburguer de cordeiro, de kafta e de vitelo, além de pratos que você pode combinar um corte de carne e um acompanhamento (minha dica é pedir uma batata francesa - lâminas de batata cozinha, envolto com molho de queijo gratinado). A maionese é uma sensação a parte; tradicional e caseira, sem aquele gosto de óleo e ovo, acompanha todos os lanches para delírio dos clientes. Também, toda mesa tem os melhores catchup e mostarda do mundo; detalhe para a mostarda que é apresentada na versão spicy e tradicional.

O preço é salgado no quesito hamburguer, mas coerente pelo ambiente, serviço e sabor.

SERVIÇO:

General Prime Burger

http://www.primeburger.com.br/

Rua Joaquim Floriano, 541 - Itaim Bibi - São Paulo/SP

Fone: (11) 3168-0833

1 Filial no Shopping Market Place